美味い日本酒を一緒に

クラフトビールや世界のビール、ハイボールをメインをしています。たまに気が向いたらおつまみカレーでスパイス飲みなどを楽しんでいます。そんな自分の好きをメインとしたチャンバーでは、日本酒やワインなども数種類用意しています。どうぞお気軽に♬

 

さてさて、本日は少し悲しいお知らせがありました。この時期になるとある『喪中ハガキ』です。本年は私にとって大切な人が永眠されました。切れやすい僕が頭をこつかれても、唯一『むっ』と思わなかったのは、この方くらいだけだったかもしれません。『好き様にやれや！』と、よく言ってくれました。その後、よく怒られたけど笑。

いつもウイスキーばかりドボドボ飲んでたけど、たまにはこんな日本酒で、秋田の名杜氏がつくる美味い日本酒で一献やりたかった。うちの店にも来てほしかったな….

私や、他の方々に大きな影響を与えたカリスマ的な人物でした。最後はご家族に子供たちに見守られ幸せに旅立ったと聞き、ほっとする反面、もう少し一緒に飲みたかった。そんなことを思いながら飲みます・

親父さん、ありがとうございました。献杯

 

チャンバー店主　Tetsuya.y